Salutare dragilor! Astazi va prezint o reteta de post foarte simpla si gustoasa. Mult cunoscutele Snitele de Soia. Doar ca eu m-am gandit ca daca tot mancam sanatos, sa nu prajesc aceste snitele si sa le fac la cuptor. Pe langa faptul ca incerc sa mananc cat mai sanatos, nu imi place deloc sa prajesc. Asa ca aceste snitele sunt perfecte!
Prezentare video Snitele din Soia la cuptor
,
Snitele din Soia la cuptor
Pentru preparatul acesta aveti nevoie de soia texturat pe care il fierbem. Va recomand sa achizitionati soia din surse cat mai sigure astfel incat sa nu fie modificata genetic.
Eu am condimentat bucatelele de soia cu piper, oregano si boia dulce, dar puteti sa folositi orice condimente sunt pe placul vostru.
Crusta e una clasica ca la snitelele obisnuite, cu oua, faina si pesmet.
Spor la treaba!
- Prep Time :10 minutes
- Cook Time :30 minutes
- Yield : 2
Ingredients
- soia - 100 grame
- usturoi - 3 catei
- boabe de piper - 1 lingurita
- sare grunjoasa - 1 lingurita
- oregano - 1 lingurita
- boia dulce - 1 lingurita
- Pentru crusta
- oua - 2 bucati
- faina - 100 grame
- pesmet - 100 grame
Instructions
- Se aduce o cratita cu apa clocotita la punctul de fierbere.
- Se adauga boabele de piper, sare si cateii de usturoi striviti usor.
- Adaugam bucatile de soia texturat si le fierbem pentru 5 minute. Apoi le scurgem foarte bine de apa si le presam usor intre proasoape de bucatarie.
- Le condimentam cu putina sare, piper, boia si oregano.
- Dam fiecare bucata de soia prin faina, ou si pesmet.
- Le punem pe toate pe o tava acoperita cu hartie de copt si le coacem in cuptorul incins la 180 de grade pentru 15 minute.
- Se servesc calde cu garnitura la alegere.
Pofta mare!
Pentru mai multe retete de post intrati aici.
Pentru mai multe retete vegetariene intrati aici.
[puregallery]
