Salata Coleslaw

Aceasta salata este una dintre cele mai populare in randul restaurantelor de tip fast-food. Reteta aceasta va va permite sa o faceti acasa, rapid si mult mai sanatos.

Prezentare video Reteta de Salata Coleslaw
,

Salata Coleslaw

By October 8, 2013

Este practic o salata de cruditati, asemanatoare cu cea care se prepara la noi, care contine varza, morocovi, un pic de ceapa si un dressing mai special. Este perfecta pentru zilele toride de vara si o garnitura ideala pentru preparatele la gratar.

Ingredients

Instructions

Salata Coleslaw Salata Coleslaw

Salata Coleslaw Salata Coleslaw

Salata Coleslaw Salata Coleslaw

Salata Coleslaw

  • Varza se taie fideluta, ceapa se taie marunt si morcovul se da pe razatoarea mare.

Salata Coleslaw Salata Coleslaw Salata Coleslaw Salata Coleslaw

  • Pentru a face dressingul mai intai vom face maioneza. Separam galbenusurile de albusuri. Folosind mixerul batem galbenusurile cu un varf de sare si mustar. Dupa ce s-au amestecat bine incepem sa adaugam cate un pic de ulei. Lasam sa se inglobeze si mai adaugam din cand in cand ulei pana maioneza incepe sa se intareasca. Apoi incepem sa adaugam cate un pic de lamaie si iar ulei. Adaugati lamaie dupa gust.

Salata Coleslaw Salata Coleslaw

Salata Coleslaw Salata Coleslaw

Salata Coleslaw

  • Dupa ce ati facut maioneza adaugati peste laptele, laptele batut, otetul, zaharul si piperul si le mai mixati pana se amesteca bine.

Salata Coleslaw Salata Coleslaw

  • Puneti dressingul peste salata si amestecati bine.

Salata Coleslaw

  • Salata Coleslaw este gata!

Pofta buna!

[puregallery]

Ce parere ai despre aceasta reteta?

3 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here