Quesadilla cu pui

Quesadilla este un preparat tipic mexican format dintr-o tortilla incalzita, suficient pentru a fi impaturita, si umpluta cu o sumedienie de ingrediente precum: diferite tipuri de carne, salata, salsa, guacamole, ceapa, rosii, ardei iute si cel mai important, multa branza rasa.

Prezentare video Reteta de Quesadilla cu Pui
,

Quesadilla cu pui

By June 15, 2014

Este foarte simplu de facut . Foile de tortilla se fac super repede. Reteta o gasiti aici. Practic puteti sa ii adaugati tot ce doriti voi. Eu am facut o varianta cu pui condimentat si branza rasa (am folosit un amstec de mozzarella, cedar si emmentaler pe care il gasiti in supermarketuri)

  • Prep Time :30 minutes
  • Cook Time :30 minutes
  • Rating 5 stars - based on 3 review(s)
  • Yield : 2
  • Allergens :

Ingredients

Instructions

  • Dupa cum am zis tortilla se prepara conform retetei din postarea anterioara. Daca nu aveti timp sa faceti in casa tortilla, le gasiti la supermarket gata facute, frumos impachetate.
  • Carnea de pui se taie in maniera dorita. Eu am taiat-o in cubulete.

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui

  • Bucatelele de pui se condimenteaza cu amestecul de mirodenii si se amesteca foarte bine. Condimentele trebuie sa fie foarte bine distribuite.
  • Intr-o tigaie se incing uleiul de masline si untul. Apoi se rumeneste puiul condimentat.

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui

  • Dupa ce puiul si tortilla sunt gata va puteti apuca de asamblare.
  • Se ia o foaie de tortilla si se unge pe o fata cu ulei de masline. Se pune cu partea unsa cu ulei pe o farfurie (ulterior o vom incalzi in tigaie si de aceea e uleiul catre exterior). Pe o jumatate a tortillei se aranjeaza puiul rumenit si se presara branza peste. Se pilaza foaia de tortilla peste pui.

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui

  • Procedati in asa fel pana terminati de facut cate quesadilla considerati (reteta de tortilla e pentru 8 foi, dar ingredientele pentru quesadilla, puiul si branza, sunt pentru doua quesadilla).
  • Bucatile de quesadilla se pun in tigaia incinsa. Se lasa pe foc cam 2-3 minute pe fiecare parte pana se topeste branza. (cred ca puteti sa faceti acest pas si la microunde).

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

  • Dupa sunt gata, bucatile de quesadilla impaturite se taie in trei si se servesc calde.

Pofta buna!

[puregallery]

Ce parere ai despre aceasta reteta?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here